Sjokoladesous-poeding

image_pdfimage_print

10482187_729382063818134_774357853632574793_n

deur Herman Lensing
(6 – 8 porsies)
180 g (325 ml) bruismeel
45 ml kakao
100 g (125 ml) suiker
200 ml melk
60 ml botter, gesmelt
Stroop
125 ml suiker
500 ml water
125 ml kakao
Verhit oond tot 180 °C. Meng bruismeel, kakao, suiker,melk en gesmelte botter saam tot gladde beslag.
Bring res van suiker,water en kakao tot kookpunt. Skep beslag in ’n oondvaste bak met ’n volume van 1 liter. Gooi warm stroop oor en plaas in oond. Bak vir 20 – 25 minute of tot toetspen skoon uitkom. Sit warm voor.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *